La Planta del Café El café pertenece a la familia botánica Rubiaceae, la cual tiene unos 500 géneros y más de 6,000 especies. La mayoría son árboles tropicales y arbustos que crecen en las partes bajas de los bosques. Otros miembros de la familia incluyen las gardenias y plantas que producen quinina y otras sustancias útiles, pero elCoffea es el(…)
Un buen café debe ser: negro como la noche, caliente como el infierno, dulce como el amor. Características Un buen café es como el vino, ya que su degustación parece un viaje a través de todos los sentidos. Para gozar una taza de café, hay que tomar en cuenta los cuatro factores que encierran las(…)
Características – Tamaño y peso: los tamaños de una papaya van de 10 a 25 cm de largo y su peso promedio es de 1.5 2.6 kg. – Color: la papaya maradol tiene una cáscara fina de color verde-amarillo y cuando ya esta completamente madura su color es amarillo-anaranjado. La suave pulpa de esta fruta es de(…)